Tunnelmia kotiinpaluusta

On aika tehdä yhteenvetoa matkasta, joka oli täynnä unohtumattomia elämyksiä, huikeita maisemia, erilaista kulttuuria ja mielenkiintoisia ihmisiä. Kuvat kertovat enemmän kuin tuhat sanaa, joten tässä muutamia muistoja matkan varrelta:

ystävykset Molly-koira ja papukaija

Wilma-lammas

lisko

lepakoita

rehevää sademetsää

vesiputous

vuoria ja laaksoja

karua erämaata

pilvenpiirtäjäviidakkoa, Sydney

rauhallinen Maroubra Beach, Sydney

täpötäysi Bondi Beach, Sydney

surffausta

snorklausta

auringonnousuja

ja auringonlaskuja

valkoista hiekkaa, Whitehaven Beach

valkoista lunta, kotipiha

”This world is getting colder
Strangers passing by
No one offers you a shoulder
No one looks you in the eye.”

- James Blunt, ”Bonfire heart”

Totuttelu Pohjoisen Pallonpuoliskon ilmastoon ja elämäntapaan alkaa: 

• Ulos mennessä pitää laittaa monta kerrosta vaatetta päälle. 
• Tuntemattomille ei ruukata jutella. 
• Kun puhun jotain suomeksi, ympärillä olevat ihmiset ymmärtävät mitä puhun.
• Kun haluan soittaa perheelleni tai ystävilleni, ei tarvitse enää miettiä mikä vuorokauden aika heillä mahtaa olla. Paitsi niillä ystävillä, jotka asuvat Australiassa.
• Autossa kuljettaja istuu vasemmalla ja matkustaja oikealla.
• Hinnat ovat euroissa, ei dollareissa.
• Omistan muitakin vaatteita.
• Nimeni on Anne-Mari, ei änn märii. (Tai Ann-Money, terveisiä vaan ihanille pikkupojille Tomille ja Sebastianille!)
• Voin käyttää useampaa sähkölaitetta kerralla! Esim. jos puhelin on latauksessa, voin silti käyttää hiustenkuivaajaa, koska en ole enää riippuvainen yhdestä pistorasia-adapterista. Voi mitä luksusta!

pistorasia-adapteri

Ei enää matkalaukkuelämää!

"The streets here at home 

had rapidly filled up
with the whitest of snow

.....

It always takes me by surprise
how dark it gets 

this time of the year"

- First Aid Kit, "To a Poet"

Paluu kotiin ei käynyt ihan kädenkäänteessä. Maapallon toiselta puolelta Suomeen tarvittiin 4 lentoa, jotka olivat pituudeltaan:
1,5 h +  9,5 h +  12,5 h +  2,5 h.
Kylläpä siinä tulikin lentokoneen penkit tutuiksi! Hieman käsitystä matkan pituudesta antaa se, että paluulentojen aikana ehdin katsoa yhteensä 2 elokuvaa, ja 14 jaksoa Rillit Huurussa –sarjaa. Sitten luin kirjaa ja kuuntelin 5 cd-levyllistä musiikkia. Söin 4 ruokaa ja nukuin vielä muutaman tunnin. Huh, täten lupaan, että en enää valita 3-4 tunnin pituisilla Euroopan lennoilla!

Hong Kongin lentokentällä

Aloitin matkani 1. syyskuuta, ja lähdettyäni Suomesta olen taittanut matkaa maassa & ilmassa yhteensä noin 40 870 kilometrin verran! Nyt on aika pysähtyä hetkeksi aloilleen. Alkaa totuttelu tavalliseen kotiarkeen, ja tutustuminen uuteen kotikaupunkiin, jossa pakkaset eivät onneksi vaikuta yhtä kirpeiltä kuin pohjoisessa! 

Lämpimät kiitokset kaikista yli 1850 kerrasta, kun olette käyneet lukemassa kuulumisiani täältä nettisivulta. Nyt minut tavoittaa jälleen vanhasta tutusta puhelinnumerosta. Ollaan yhteyksissä!

Suomesta sanottua

Vaikka Suomi on pieni maa toisella puolen maapalloa, monet australialaiset tietävät jotain Suomesta, ja ovat usein tavanneet suomalaisia. Myös muunmaalaisten matkailijoiden keskuudessa Suomi on melko tuttu paikka. Parhaiten Suomesta tiedetään Helsinki ja Rovaniemi!

"Olen käynyt Rovaniemellä!"
  -taksikuski Cairnsissa

"Olen käynyt Rovaniemellä!"
   -brittiläinen tyttö

"Finlaaaaaaand! Santa Claaaaaus!"
   -hongkongilaiset huonekaverini hostellissa

"Eikös joulupukki asukin Rovaniemellä? Ihanaa! Voisitko antaa minulle joulupukin osoitteen?"
   -japanilainen turisti

"Aaa, tulet Suomesta! Meillä olikin tässä hostellissa jokin aika sitten yksi poika Suomesta, ja voitko kuvitella: hän asui pohjoisessa, napapiirillä!"
   -vastaanottovirkailija Port Douglasissa

"Kävin viime elokuussa Helsingissä. Siellä oli vähän outoa, kun siellä ei näkynyt ihmisiä missään!"
   -kaupunkiopas Sydneyssä

"Ai olet suomalainen? Mutta et kyllä näytä yhtään suomalaiselta, kun olet noin tumma. Meidän kotikaupungissa asuu tosi paljon suomalaisia, joten meillä on monia suomalaisia ystäviä.
Onpa mukavaa! Ovatko he sitten kaikki vaaleita?
No itseasiassa kukaan heistä ei ole vaalea.
   -keskustelu kanadalaisen matkailijan kanssa



Osalle ihmisistä Suomen sijainti ja kulttuuri ovat kuitenkin vähän tuntemattomampia:

"Onko Suomi itsenäinen valtio, vai Iso-Britannian vallan alainen?"
   -intialaislähtöinen taksikuski

"Mitä kieltä Suomessa puhutaan?"
   -tarjoilija Townsvillessä

"Harrastetaanko Suomessa valaanpyyntiä?"
   -valaidensuojelijajärjestö Sea Shepardsin edustaja

"Onko Suomi lähellä Ukrainaa?
No eipä juuri.
Entä lähellä Venäjää?
Joo, meillä on yhteinen rajaviiva.
Mitäh?! Niin lähellä Venäjää? Teitä varmaan pelottaa?"
   -keskustelu vanhan herran kanssa


"Onko Suomi lähellä Venäjää?
Joo, meillä on yhteinen rajaviiva.
Hui, onpa lähellä! No mutta teidän tilanne on varmasti parempi kuin Liettuan ja muiden sellaisten maiden, jotka ovat ennen kuuluneet Venäjälle.
Niin. Tosin Suomikin on kuulunut Venäjälle vuoteen 1917 asti."
   -keskustelu hollantilaisen tytön kanssa



Muutaman kerran minulle alettiin puhua ruotsia, koska minulla on Handelsbankenin maksukortti. Yleisesti ihmiset olivat hyvin kiinnostuneita kuullessaan, että olen Suomesta. Suomalaisista tavoista ihmetystä herätti mm. se, että Suomessa ei käytetä koulupukuja, ja että koululaiset saavat vapaasti värjätä hiuksiaan minkäväriseksi haluavat. Vuorotteluvapaa oli australialaisille aivan ennenkuulumaton asia, ja kaikki, joille kerroin siitä halusivat muuttaa Suomeen!

Kaikista eniten suomalaisuudesta innostunut oli eräs ecuadorilaislähtöinen hotellin vastaanottovirkailija Townsvillen kaupungissa:

"Hei! Oletko sinä Anne-Mari? Olen odottanut koko päivän, että saavut tähän hotelliin! Olen tosi innoissani, että pääsen tapaamaan suomalaisen, sillä tykkään kovasti Formula 1:stä! Mika Häkkinen on suosikkini! Ei Kimi Räikkönen, koska se on vähän tylsä, kun se ei puhu mitään. Mutta Mika Häkkinen oli paras! Se on niin hauska!"

(Sain tässä hotellissa King Size -huoneen normihuoneen hinnalla, ja seuraavana päivänä ilmaisen kyydin linja-autoasemalle!)

Ruoka Australiassa

Ennen kuin eurooppalaiset tulivat Australiaan reilut 200 vuotta sitten, alkuperäisasukkaat hankkivat ruokansa metsästämällä, kalastamalla, ja syömällä luonnosta löytyviä marjoja ja hedelmiä. Vasta eurooppalaisten tultua Australiassa alettiin viljellä viljaa ja kasvattaa karjaa.

Nykyään Australian ruokakulttuuri on monipuolinen sekoitus erimaalaisia ruokia: maahanmuuttajat tuovat kukin omaa kulttuuriaan mukaan. Ravintoloista löytyy brittiläistä fish & chipsiä, ranskalaisia croisantteja ja ruotsalaista siideriä. Esim. Griffithin kaupungissa suurin osa ravintoloista oli italialaisia, koska siellä asuu paljon italialaistaustaisia ihmisiä. Eniten Australiassa löytyy kuitenkin aasialaisia ravintoloita: suurkaupungeissa niitä on valtavat määrät, ja jokaisesta pienestäkin kylästä niitä löytyy.

Aasialaisen ruuan festivaali Sydneyssä

Itse en ole ollut aiemmin kovin kiinnostunut aasialaisesta ruuasta, mutta kerran Canberrassa serkkuni Pia vei minut syömään thai-ravintolaan. Ruokahan olikin todella maukasta, ja aloin sen jälkeen tykkäämään siitä tosi paljon! Tässä muutamia herkullisia thai-ruokia, joita olen syönyt:

Kerran lähdin ystäväni Zaran kanssa kiinalaiselle yum cha -lounaalle. Yum cha -ruokailussa istutaan pöydissä, ja tarjoilijat kulkevat ruokakärryjen kanssa ympäri ravintolaa tarjoten pöytiin erilaisia pieniä annoksia.

Kiinalaisia jälkiruokia: kananmuna-piiraita, mango-kermavaahtokääryleitä ja sesam-palleroita punapaputahnalla.

Tarjoilijat merkitsevät tällaiseen korttiin minkähintaisia annoksia pöytään on tilattu, ja lasku maksetaan lopuksi kassalle. Yum Cha -lounaalla käydään usein isommalla porukalla, jotta voidaan jakaa ja maistella monia eri makuisia annoksia, ja lasku jaetaan sitten porukan kesken.

Australialaiset pizzat olivat todella herkullisen näköisiä, mutta harmillisesti makuelämys ei useinkaan vastannut ulkonäön luomia odotuksia. Esim. näitä kuvia katsellessa herahtaa vesi kielelle, mutta todellisuudessa pizzoista jäi puolet syömättä, koska ne eivät maistuneet ollenkaan hyvältä.

Tässä kuitenkin muutamia herkullisia ruokia, joita olen Australiassa syönyt:

Quesadilloja meksikolaisessa ravintolassa

Kana-brie -hampurilainen

Maltalaisia pasteijoita ricotta-juusto -täytteellä

Paistettua lohta, sweet chili-kastiketta ja perunamuusia

Paras ravintola, jossa olen käynyt: Avalon, Blue Mountainsilla Katoomban kylässä.

Avalon

Vanhaan teatterirakennukseen perustettu Avalon-ravintola on tyylikäs, mutta silti rento. Tarjoilijoiden työasuina oli 50-luvun tyyliset kukkamekot, hauskaa! Ruuat olivat niin hyviä, että jos asuisin Blue Mountainsilla, kävisin Avalonissa varmaan joka päivä!

Kanafilee sinappikastikkeessa, röstiperunoita ja pähkinäsalaattia

Banaanileivos vaniljavaahdolla ja kinuskikastikkeella, lisänä mansikoita ja jäätelöä.

Aina ei kuitenkaan tarvitse mennä ravintolaan: australialaiseen elämäntapaan kuuluu olennaisena osana myös Barbeque, eli ruuan valmistaminen grillissä kotipihalla tai esim. puistossa, yleensä perheen tai ystävien kanssa. Puistoissa ja rannoilla on yleisessä käytössä olevia kaasugrillejä, joissa voi grillailla omia ruokia.

Grillattua lammasta ja makkaroita serkkuni luona

Trooppisessa Pohjois-Australiassa kasvaa monenlaisia eksoottisia hedelmiä. Mm. banaaneja, mangoa, passionhedelmää ja papaijaa pääsee nauttimaan ihan tuoreeltaan. Etelämpänä kasvatetaan appelsiineja ja omenoita.

Aamupalaksi tuoreita hedelmiä

Myös juomien suhteen Australiassa voi luottaa kotimaiseen. Pohjois-Australiassa on suuria kahviviljelmiä, ja pienessä määrin siellä kasvatetaan myös tee-pensaita. Bundabergin kaupunki on erityisen kuuluisa rommitehtaastaan. Bundaberg-merkin alla valmistetaan lisäksi alkoholittomia juomia, joita löytyykin ihan joka ruokakaupasta.

Australialainen Foster's-olut kehitettiin Melbournessa vuonna 1888. Vaikka Foster'sia edelleen markkinoidaan australialaisena oluena, sitä valmistetaan itseasiassa nykyään panimoissa ympäri maailmaa. Australiassa Foster's ei ole erityisen suosittu, vaan sen päämarkkinat ovat ulkomailla, varsinkin Iso-Britanniassa.

Viiniä viljellään jokaisessa Australian osavaltiossa, mutta parasta viljelyseutua on maan eteläosien viileä ilmasto. Australiassa valmistetusta viinistä 40% menee kotimaan markkinoille, ja jopa 60% (eli 750 miljoonaa litraa joka vuosi) viedään ulkomaille. Kyllä australialaisillekin silti viini maistuu: siellä kuluu 24 litraa viiniä / hlö / vuosi. Se on vähemmän kuin Italiassa, mutta enemmän kuin Espanjassa!

Ostoksilla viinitilalla

Anskun Subicorner:
Australiassa Subway-ravintoloita on enemmän kuin mitään muita kansainvälisiä pikaruokaravintoloita. Hyvä Subway! Tämän asian huomasikin ihan selvästi, kun matkustin bussilla pitkin itärannikkoa: jokaisessa pienen pienessäkin kylässä löytyi aina Subway!

Subway-ravintoloiden määrä Australiassa: 1448
McDonalds: noin 900
KFC: noin 600
Hungry Jacks (eli Burger King) : 391
Starbucks: 24

Sydney King Street Subwayn erikoisuus: valkosuklaassa dipattuja tuplasuklaakeksejä!